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おいしそう！

材料

2人分

• ごはん　適量
• ひき肉　60ｇ
• にんじん　1/4本
• たまねぎ　1/4個
• しめじ　1/4房
• バター　10ｇ
• カレー粉　ひとかけら
• 水　200ｍｌ
• チーズ　適量

作り方

15〜30分

• 人参、玉ねぎはみじん切りにし、しめじは根元を切り落としてばらばらにします。鍋にバターをひき、ひき肉、にんじん、玉ねぎ、しめじを炒めます。
• 火が通ったら水を入れ煮立ったらカレー粉を入れかき混ぜながら似ていきます。
• とろりとしてきたら耐熱皿にごはんとカレー、チーズを盛り付けます。 オーブンで焼き色をつけて完成です。

ワンポイントアドバイス