アスパラの豚肉巻きオイスターソース

豚肉で巻いたアスパラをオイスターソースでからめて中華風に♪おつまみや、お弁当のおかずにも最適☆
材料
2人分
  • アスパラガス 1束
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) アスパラと同じ枚数
  • ごま油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩コショウ  適量
作り方
5〜15分
  • アスパラガスの下処理をして、豚肉を1枚ずつ巻き付けたら半分に切る。
  • フライパンにごま油をひき、1を中火で焼く。
  • 適度な焼き目がついたら塩コショウを振り、オイスターソースをからめる。
ワンポイントアドバイス
豚肉の巻きおわりを下にして焼くとお肉がほどけず、上手に焼けます♪
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