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おいしそう!
材料2人分
- じゃがいも(新じゃが) (小サイズ) バター
- バター 大さじ1
- 塩麹 小さじ1~(お好みで)
作り方5分未満
- 新じゃがいもは厚さ2?に切り、水にさらす。 フライパンにバターを乗せ、半分ほど溶けたところでじゃがいもを入れる。
- 全体に火が通ったら、火を止め塩麹を入れて余熱で炒める。
ワンポイントアドバイス
塩麹が焦げやすいので、入れる前に火を止めています。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。