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おいしそう!
材料4人分
- じゃがいも 4個
- 人参 1/3本
- コーン、小葱 適量
- 小麦粉、バター、マヨネーズ 適量
作り方5〜15分
- じゃがいもは皮を向いて適当な大きさに切り 水にさらしてボールに入れて軽くラップしてレンジで6分チン! 途中出してかき混ぜます
- 人参もみじん切りしてレンジで1分チン! マッシュして人参、コーン、小葱を入れて塩、胡椒、マヨネーズを入れてかき混ぜ丸めて小麦粉を塗します
- フライパンにバターを敷き焦げ見目が付くまで 焼いたらスライスチーズを乗せて蓋をします(この時は弱火)チーズが溶けたらお皿に取りだします
ワンポイントアドバイス
所要時間約15分 材料費4人分約200円★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。