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おいしそう！
材料4人分
- 豚ひき肉 ４００ｇ
- みじん切り玉ねぎ １個分
- みじん切りにんじん １本分
- なす ２本
- オクラ １パック
- すりおろしにんにく １片分
- すりおろししょうが １片分
- みじん切り青唐辛子 １本分
- カレールー ６０ｇ
- ガラムマサラ 大さじ２
- チリソース 大さじ１
- コリアンダー 小さじ１
- ターメリック 大さじ２
- 塩 小さじ１
- ミニトマト １カップ
- 水 １カップ
- 豆腐 お好みで
作り方15〜30分
- ミニトマトは荒くきざみ、１～１６ を鍋でトロリとするまで煮る。
- 豆腐は水気をきる。
- 豆腐に、１のルーをかける。
ワンポイントアドバイス
朝でもスルーッと食べれる、栄養満点キーマカレーどうふです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
