87
おいしそう!
![](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/recipe/85/44/f5b5625a833bbc51d588649780b76e64ab3a8544.750x0.none.jpg)
材料4人分
- 豚ひき肉 400g
- みじん切り玉ねぎ 1個分
- みじん切りにんじん 1本分
- なす 2本
- オクラ 1パック
- すりおろしにんにく 1片分
- すりおろししょうが 1片分
- みじん切り青唐辛子 1本分
- カレールー 60g
- ガラムマサラ 大さじ2
- チリソース 大さじ1
- コリアンダー 小さじ1
- ターメリック 大さじ2
- 塩 小さじ1
- ミニトマト 1カップ
- 水 1カップ
- 豆腐 お好みで
作り方15〜30分
- ミニトマトは荒くきざみ、1~16 を鍋でトロリとするまで煮る。
- 豆腐は水気をきる。
- 豆腐に、1のルーをかける。
ワンポイントアドバイス
朝でもスルーッと食べれる、栄養満点キーマカレーどうふです。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。