79
おいしそう！
材料4人分
- にんにく １かけ
- 鶏肉もも 60ｇ
- ブロッコリー １つかみ
- トマト 1個
- オイスターソース 大さじ１
- 日本酒 大さじ1/２
- 砂糖 １つまみ
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 12枚切り食パン 1斤
- スライスアーモンド 適宜
作り方30分〜1時間
- にんにくはみじん切り、鶏肉は一口大に切る。ブロッコリーは手で鶏肉と同じ大きさに裂く。トマトは種と果汁を除き、一口大に切る。
- にんにくを軽く炒め、鶏肉、ブロッコリーの順で加える。ふたをして火を通す。
- 調味料を入れ、トマトを加える。
- ふたをして、火が通す。
- パンをカップケーキ型に入れて、オーブントースターで焼き目が付くまで焼く。
- 4を5に入れて、スライスアーモンドを散らす。
ワンポイントアドバイス
4は冷ましてから、5に入れてブロイルして召し上がると一層美味しくなりますよ。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
