リメイク朝ごはん☆卯の花餅

卯の花を作りすぎた時、アレンジして気分を変えましょう! 片栗粉と水を混ぜて焼くだけで、もっちり美味しい朝ごはんになります.
材料
3人分
  • 卯の花 1カップ
  • 片栗粉 大さじ3
  • 水 大さじ3
  • ごま油 大さじ2
作り方
5〜15分
  • 卯の花1カップに、片栗粉大さじ3、水大さじ3を加えて良く混ぜ、手で直径4cm位に丸めてから平らにならして厚さ1.5cm位にする.
  • 弱火のフライパンにごま油大さじ2を入れて、両面をこんがりと焼く.
ワンポイントアドバイス
おやつや夜食にも活躍します!
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