きのこのねぎ味噌トースト

朝ごはんにぴったりの簡単ねぎ味噌のトーストです!
材料
1人分
  • エリンギ スライス2枚
  • とろけるチーズ 1枚
  • 〇ねぎ 3本
  • 〇味噌 大さじ1
  • 〇味醂 小さじ2
  • 〇お好みで砂糖 少々
  • 食パン 1枚
作り方
5分未満
  • ねぎを小さく切り、〇を合わせたものを食パンに塗る。   
  • エリンギ、とろけるチーズをのせてトースターでこんがり焼く。お好みで七味をふる。 
ワンポイントアドバイス
味噌が焦げると香ばしいです。ねぎ味噌焼きのみでおつまみにも!
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