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おいしそう!
材料2人分
- 木綿豆腐 1丁
- オクラ 1パック
- プチトマト 10個
- 〇白味噌 大さじ2.5
- 〇砂糖・酢 大さじ1
- 〇塩 少々
- 〇白ゴマ 適量
作り方5〜15分
- しっかり水気をきった豆腐と〇をフードプロセッサーか、ミルサーに入れ、しっかり攪拌する。
- オクラは茹でて、斜め切り、トマトは半分にカットする。1の豆腐クリームと和え、器に盛る。
ワンポイントアドバイス
豆腐はクリーム状。なめらかになるまでしっかり攪拌しましょう。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。