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おいしそう！
材料3人分
- クレープ ３枚
- マスカルポーネ １００ｇ
- 生クリーム １００ｇ
- グラニュー糖 大さじ２
- レモン汁 小さじ1/2
- アマレット 小さじ1/2
- クロワッサン ２・３コ
- インスタントコーヒー 大さじ１
- カルーアリキュール 小さじ２
- 水 ３０ｇ
- グラニュー糖 １５ｇ
- ココア 適量
作り方5〜15分
- 生クリームとグラニュー糖を混ぜ、角が立つまで泡立て、マスカルポーネ、レモン汁、アマレットを混ぜる。
- インスタントコーヒー、カルーア、水、グラニュー糖を混ぜ合わせる。スライスしたクロワッサンを漬ける。
- クレープを広げ、チーズクリームを塗りココアをふり、クロワッサンを並べてクレープを巻く。
ワンポイントアドバイス
クロワッサンは軽く漬けるだけでＯＫです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
