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おいしそう！
材料5人以上
- さつま芋 ４００ｇ
- プルーン（種無し） １０粒
- 塩 小さじ1/4
- リンゴジュース 1カップ
- 葛粉 小さじ１
- 生姜汁 小さじ１
作り方15〜30分
- さつま芋は皮ごと１センチ角にカット。プルーンは半分にカット。
- 小さいボールに葛粉を大さじ１の水で溶いて、さらに生姜汁を加えて混ぜておく。
- 鍋にさつま芋とりんごジュースを入れ、蓋をして沸騰させる。
- 沸騰したら塩とプルーンを加え混ぜたら、蓋を開けさらに中火で約５分煮混む。
- さつま芋が柔らかくなったら、２を加え葛粉のとろみが出たら火を止めて出来上がり～♪
ワンポイントアドバイス
プルーンの代わりにレーズンやデーツでも美味しくできます(^_-)★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
