☆鱈と竹輪のクリーミーカレー味 ☆

カレーの香りで食欲アップ!!野菜もしっかり食べてね~~★
材料
4人分
  • 鱈 2切
  • 竹輪 2本
  • いんげん 5本
  • ゆで卵 1個
  • 人参 1/3本
  • 牛乳 150cc
  • 塩、胡椒、コンソメ 少々
  • カレーパウダー、小麦粉 適量
  • オリーブオイル 適量
作り方
15〜30分
  • スキンレスの鱈の切り身を4等分に切ります塩、胡椒、カレーパウダーと小麦粉も塗します
  • フライパンにオリーブオイルを敷き鱈と竹輪の斜め切りにしたのを炒めます
  • 牛乳と下茹でした人参、インゲンも入れてコンソメと塩、胡椒で味を調えてゆで卵を乗せて出来上がり
ワンポイントアドバイス
所要時間約30分 材料費4人前約300円
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