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おいしそう！
材料2人分
- ナス（小） ２本
- プチトマト ６個
- 玉ねぎ（小） １/２個
- パスタ １５０グラム
- ジェノベーゼソース 大さじ２＋大さじ１
- オリーブオイル 大さじ２～３
作り方5〜15分
- 【下ごしらえ】 ・パスタ→ゆで始める ナス→５ミリ幅の輪切り（水にさらす） プチトマト→半分に切る 玉ねぎ→薄切り
- 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、ナスを炒める。片面を炒めたらひっくり返し、玉ねぎを一緒に炒める。玉ねぎがしんなりしたら、プチトマトを炒める。
- 炒めた野菜をボウル等に取り出し、ジェノベーゼソース（大さじ２）を絡める。野菜とソースが馴染んだら茹でたパスタを加え、残りのジェノベーゼソース（大さじ１）を入れて、混ぜる。
ワンポイントアドバイス
ジェノベーゼソースを２回に分けて加えるのがポイントです☆野菜にソースの味がしっかり馴染みます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
