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おいしそう!
材料5人以上
- 裏ごししたかぼちゃ 100g
- 砂糖 20g
- 蜂蜜 大さじ1/.2
- 生クリーム 大さじ1
- サワークリーム(無糖ヨーグルト) 100g
作り方30分〜1時間
- かぼちゃをチンして,熱いうちに裏ごしする。
- 砂糖と蜂蜜を加えて加熱しながら,練る。
- 熱いうちに生クリームを加えてい火を止める。
- 冷めたら,サワークリームとあわせる。
ワンポイントアドバイス
ホクホクのかぼちゃなら、2で練らずにすり混ぜるだけでOKです。かぼちゃが水っぽいときは,水分をとばすように加熱してよく練るとおいしく仕上がります。 お好みでシナモンを加えてもいいですね。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。