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おいしそう！
材料3人分
- ベーコン ８０ｇ
- エリンギ 中１本
- 塩 小さじ1/5
- コショウ 少々
- カボス １個
- ご飯 茶わん４杯分
作り方5〜15分
- ベーコン８０ｇとエリンギ１本は７～８ｍｍ角に切る.
- ベーコンを油をひかないフライパンで炒める. 油がにじみ出てきたら、エリンギを加えて２分ほど炒める.
- 温かいご飯４杯分に、２とを加え、塩小さじ1/5、コショウ少々を入れて混ぜる. さらにカボス汁も加えて混ぜ、にぎる.
- 付け合せの水菜は洗って５ｃｍくらいに切り、ごま油大さじ１と醤油小さじ２を加えて和える.
ワンポイントアドバイス
カボスは隠し味に香る感じです. 味を引き締めてくれます.★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
