スモークサーモンのサラダ

スモークサーモンとたまねぎをわさびドレッシングで和えたサラダです。 ドレッシングにはおしょうゆを使っています。
材料
2人分
  • スモークサーモン 80g
  • たまねぎ 1/2個
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • オリーブ油 大さじ2
  • わさび 小さじ1/2
  • きゅうり 1本
作り方
5分未満
  • スモークサーモンはひと口大に、玉ねぎはスライスにする。
  • ボールにしょうゆ、みりん、オリーブ油、わさびを入れてよく混ぜ、スモークサーモンとたまねぎを加えて和える。
  • きゅうりのスライスを敷いた上に盛る。
ワンポイントアドバイス
わさびの量はお好みで加減して下さい。
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