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おいしそう！
材料4人分
- 鶏挽肉 300ｇ
- キャベツ 200ｇ
- ニラ 1ヮ
- にんにく 1かけ
- 長ネギ 1本
- もどしたひじき 適量
- オイスターソース 小さじ1
- コンソメ 小さじ1
- 塩コショウ 少量
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 餃子の皮 30枚
- サラダ油 大さじ1
- 強力粉 少量
- 水 大さじ3
作り方15〜30分
- みじん切りにしたキャベツ、ニラ、にんにく、長ネギをごま油で炒める。
- 挽肉に１を加えて、オイスターソース、コンソメ、塩コショウ、砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、ひじきも入れて練り混ぜる。
- 餃子の皮に2を包んで、フライパンにサラダ油をしいてから中火でこんがり焼き色がついたら、強力粉いりの差し水を入れて蓋をしてパリパリに焼いて出来上がり！
ワンポイントアドバイス
ひじきは細かく切ってから混ぜてね！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
