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おいしそう！
材料4人分
- 茄子 ２本
- 玉ねぎ １/２個
- コンソメ ２個
- 水 １００ｃｃ
- 牛乳 ２００ｃｃ
- 生クリーム １００ｃｃ
- 塩コショウ 適量
- パセリ 適量
作り方15〜30分
- 茄子の皮をむいて輪切りにして水にさらす
- 玉ねぎを薄切りにする
- 塩コショウ以外の材料を鍋に入れ、 具が柔らかくなるまで煮て塩コショウで味を調節
- パーミックス（ミキサー）でなめらかにつぶす
- パセリをかける
ワンポイントアドバイス
冷たくてもあたたかくても美味しいよ★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
