朝ごはんにプレーンオムレツ

ブランチにいかがでしょうか(^^♪
材料
1人分
  • たまご 2個
  • バター 15~20g
  • 塩 少々
  • 牛乳 15~20g
作り方
5〜15分
  • フライパンにオイルをひき溶きほぐしたたまごを フライパンに入れて
  • フライパンを揺すりながら、たまごを箸でまんべんなくクルクルするようにし、
  • フライパンの片側に寄せて 形を整えていく。
ワンポイントアドバイス
たまごを よく溶いて空気を含ませます。 バターが焦げたら嫌なので形がある程度出来たら、即とろ火にしています。
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