缶詰め de 野菜軍艦巻き

海苔の代わりにピーラーで剥いたお野菜で巻いてみました。 ネタも缶詰め! いつでも食べられるヘルシーで美味しい1品です。
材料
4人分
  • ご飯 1合分
  • ☆酢 大さじ1.5
  • ☆塩 小さじ1弱~1
  • ☆砂糖 小さじ1弱~1
  • ★A ツナ缶 1缶
  • ★A マヨネーズ 小さじ2
  • ★A 醤油 小さじ1/3
  • ★A からし 少々~
  • ★B ほたて缶 1缶
  • ★B マヨネーズ 小さじ2
  • ★B 醤油y 小さじ1/3
  • ★B わさび 少々~
  • ★C カニ缶 1缶
  • ★C わさび 少々
  • ★C ぽん酢ジェル 少々
  • きゅうり 適宜
  • 人参 適宜
  • 大根 適宜
作り方
5〜15分
  • キュウリ・人参・大根をピーラーで薄く切ります。 (欲しい幅に、まず切り、まな板に寝かせて、ピーラーを横にスライドするようにすると簡単です)
  • ★A&★Bをそれぞれ混ぜておきます。
  • ☆を混ぜてご飯と合わせて寿司飯を作ります。
  • 一口大に3を握り、周りを1で巻いて、★A・★B、わさびをのせてから★Cとのせたら出来上がり!
ワンポイントアドバイス
上にもせるものも、周りのお野菜も、何でもOKです。 握りの大きさもお好みでね(^_-)-☆
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