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おいしそう!
材料1人分
- 豆腐 75g
- ニンジン 1/3本
- ピーマン 1個
- コチュジャン 小さじ1
- 塩 少々
- ゴマ油 少々
- ご飯 1杯
作り方5〜15分
- 豆腐を潰して、コチュジャンとよく混ぜる。
- ニンジン、ピーマンを細切りにして塩をふり、それぞれラップにつつんで電子レンジで1分づつチン。ゴマ油をまぶして香りを付ける。
- 1と2をご飯に盛りつければ出来上がり☆グルグルかき混ぜて召し上がれ☆
ワンポイントアドバイス
ニンジン、ピーマン以外の野菜でもOKです☆★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。