☆豆腐ビビン丼☆

グルグルかき混ぜて召し上がれ♪ヘルシー美味しい☆豆腐ビビン丼☆
材料
1人分
  • 豆腐 75g
  • ニンジン 1/3本
  • ピーマン 1個
  • コチュジャン 小さじ1
  • 塩 少々
  • ゴマ油 少々
  • ご飯 1杯
作り方
5〜15分
  • 豆腐を潰して、コチュジャンとよく混ぜる。
  • ニンジン、ピーマンを細切りにして塩をふり、それぞれラップにつつんで電子レンジで1分づつチン。ゴマ油をまぶして香りを付ける。
  • 1と2をご飯に盛りつければ出来上がり☆グルグルかき混ぜて召し上がれ☆
ワンポイントアドバイス
ニンジン、ピーマン以外の野菜でもOKです☆
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