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おいしそう!
材料3人分
- オクラ 1ネット
- たまねぎ 小1/2個
- 鶏ミンチ 70g
- だし汁
- 薄口しょうゆ
- 酒 大さじ1
- なたね油
作り方5〜15分
- 串切りにしたたまねぎをなたね油でいため鶏ミンチを加え、ポロポロになるまでよくいためる。
- オクラは塩で掃除し輪切りに。これを1.に加えいためあわせたらだし汁、酒を加える。
- 一煮立ちしたら薄口しょうゆで味付け。
ワンポイントアドバイス
子供が食べやすいように片栗粉ですこしとろみをつけています。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。