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おいしそう!
材料1人分
- ご飯 1膳分
- カレー 適宜
- ★卵 2個
- ★牛乳 or 生クリーム 大さじ1
- ★塩コショウ 少々
- サラダ油 少々
- 塩 少々
- バター 5~10g
作り方5分未満
- カレーに具がゴロゴロある時には潰しておきます。
- ご飯にカレーを混ぜて塩少々を振り、フライパンにごく少量のサラダ油を入れて炒めます。(別にとっておきます)
- フライパンをサッと洗って、バターを入れて混ぜておいた★を入れて軽く混ぜ、半分固まったら2を中央にのせ、形よくまとめます。
- 器に盛り、カレーを上からかけたら出来上がり!
ワンポイントアドバイス
ケチャプライスのフツーのオムレツにカレーをかけるだけでもOK。 カレーピラフのオムレツにケチャップかけてもOK。 組み合わせ自由自在です!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。