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おいしそう！

材料

4人分

• 水　600ｃｃ
• 玉葱　１／４個
• ベーコン　３枚
• 人参　３センチ
• インゲン　４本
• 玉子　１個
• 赤パプリカ　１／６個
• 固形コンソメ　２個
• 塩コショウ　多めに

作り方

5〜15分

• 水を入れ火をかけた鍋に玉葱薄切り、ベーコン、人参の短冊切り、コンソメ２個をいれる。
• 玉葱がしんなりしたら、インゲンの斜め切り、パプリカの千切りをいれ、ひと煮立ちさせる。
• 塩コショウで味を調え、溶き玉子を入れふわっとかき混ぜる。

ワンポイントアドバイス