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おいしそう!
材料4人分
- たまねぎ 1/4個
- グリーンピース(剥き身で) 1カップ
- じゃがいも 中2個
- 鶏ミンチ 100g程度
- オリーブオイル
- チキンコンソメ 適量
- 塩コショウ
作り方5〜15分
- たまねぎは串切りに、じゃがいもは1cm角の角切りに。
- たまねぎをオリーブオイルでいため鶏ミンチも加えポロポロになるまでよく炒めじゃがいもを加え炒めあわせる。
- 2.にチキンコンソメとグリーンピースを加え一煮立ち。仕上げに塩コショウで味を調える。
ワンポイントアドバイス
鶏ミンチのかわりにベーコンで作ってもおいしいです。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。