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おいしそう!
材料4人分
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- ハーブミックス 小さじ2~3
- 無塩バター 70g
- 砂糖 20~40g
- 卵 1個
- バニラエッセンス 2滴程
- 打ち粉用強力粉 少々
作り方15〜30分
- 粉類・ハーブとバターをスケッパーできるように混ぜ、バターが小さくなったら手をこすり合わせ粉とバターをなじませる
- サラッとしたら砂糖を混ぜ、とき卵とバニラエッセンス入れ練らずに全体を混ぜ、生地がまとまったら生地を半分におる、これを2~3回
- 打ち粉をして2cm厚さにのばしセルク型で抜き、表面にあれば牛乳を塗り、180℃のオーブンで25分焼く
ワンポイントアドバイス
セルク型で抜ときは型に粉を付けた方がいいよ★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。