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おいしそう！
材料4人分
- 米 １合
- うなぎ １串（ザク切り）
- Ａ うなぎのタレ １袋
- Ａ めんつゆ 小さじ２
- きゅうり １/４本
- 人参 １/８本
- Ｂ 卵 ２個
- Ｂ 砂糖 小さじ１
- Ｂ 水 大さじ１．５
- Ｂ 顆粒出汁 小さじ１/２
- Ｂ 塩 ひとつまみ
- 海苔 全形２枚
作り方30分〜1時間
- 米を研いでザルにあげて３０分くらいしたら、Ａを入れてから少し少な目に水加減して、上にうなぎをのせて炊きます。
- 人参を切って軽く塩してシリコンスチーマーで２分チン。
- きゅうりも切っておきます。
- Ｂを混ぜて、薄くサラダ油を敷いて卵焼き器やフライパンなどで卵焼きを細長く焼いて切っておきます。
- マキスに、海苔→ご飯→具材とのせて巻いて切ったら出来上がり！
ワンポイントアドバイス
具材は何でもＯＫです。 切らずに丸かぶりも豪快でいいですね。 恵方巻きにも活躍しそう。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
