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おいしそう！
材料5人以上
- せり 一束
- 切干大根 50g
- ごま油 小さじ2
- ○しょう油 大さじ1
- ○レモン汁 一個分
- ○白すりゴマ 大さじ2
作り方5〜15分
- せりは粗みじん切りに。切干大根はさっと洗いザルにあげて水気をきり、キッチンバサミで1㎝長さに切る。
- フライパンにごま油を熱し、せりを入れてさっと炒める。更に切干を入れて軽く炒め、二つを合わせて1～2分手早く炒め合わせる。
- 2.に○を回し入れてひと混ぜしたらすぐに火を止める。しばらく置いて味をなじませる。
ワンポイントアドバイス
せりの香りがとばないよう、手早く5分位で仕上げます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
