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おいしそう！
材料4人分
- 卵 ６個
- ★白糖 大さじ２～２．５
- ★塩 小さじ１/４～１/３
- ☆白糖 大さじ１～１．５
- ☆塩 小さじ１/４～１/３
作り方15〜30分
- 卵を茹でて白身と黄身に分けて裏ごしします。
- 黄身に★、白身に☆をよく混ぜます。
- タッパーなどにラップを敷き、２の白身を空気を抜きながらペタペタ入れます。
- ３の上に２の黄身をやはりペタペタのせていきます。
- 蒸し器が沸騰したら３を入れて中火～強火で７～８分蒸します。
- そのまま冷まして切ったら出来上がり。
ワンポイントアドバイス
どんな型に入れても上手くできます。 甘みは控えめにしてあるので、甘いのが好きな方は増量してね(^_-)-☆★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
