美肌スイーツ トマトゼリー

トマトジュースを利用して作る、簡単スイーツです。
材料
3人分
  • トマトジュース 180ml
  • 水 100cc
  • グラニュー糖 40g
  • 塩 ひとつまみ
  • レモン汁 小さじ1
  • 粉ゼラチン 5g
作り方
5〜15分
  • 粉ゼラチンは水100ccの中から大さじ2をとり、その水でふやかしておく。
  • 鍋に残りの水、グラニュー糖、塩を加えて、沸騰させて砂糖を溶かす。
  • 2の中にふやかしたゼラチンを加えて溶かし、レモン汁、トマトジュースも加えて静かに混ぜ、器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
ワンポイントアドバイス
調理時間は冷やし固める時間はいれていません。
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