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おいしそう！
材料3人分
- うどんだし（無添加） ６カップ
- 酒 １/２カップ
- 白菜 １/４株
- えのき １パック（１００ｇ）
- 長ネギ １本
- にんじん ４０ｇ
- うどん ３玉
作り方5〜15分
- 土鍋にうどんだしを煮立て、酒も加えてアルコール分を飛ばし、一口大に切った鶏肉も加えて火を通す。
- 野菜は食べやすい大きさに切り、１の鍋に野菜とうどんも加える。
ワンポイントアドバイス
うどんはコシの強いうどんや、冷凍うどんがおすすめです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
