2
おいしそう!
材料2人分
- 卵 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- カレー粉 小さじ1弱
- 塩 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1弱
作り方5分未満
- 前夜に玉ねぎを粗みじんに切っておく。 (当日でもOK)
- フライパンでオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、カレー粉を加えよく混ぜる。
- 溶いた卵に塩を加え、2に流し入れる。半熟に仕上がったら火をとめる。
ワンポイントアドバイス
特にありません。いつものスクランブルエッグの要領で♪★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。