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おいしそう!
材料3人分
- タマネギ 50グラム
- バター 5グラム
- A コーンクリーム缶 300グラム
- A 牛乳(豆乳でも可) 150ml
- A コンソメ(顆粒) 小さじ1
- ホイップ、または生クリーム 小さじ2
- 塩 少々
作り方15〜30分
- タマネギをみじん切りにし、バターと一緒に小鍋でじっくり炒める。(弱火)
- しんなりと、半透明になったらAを加えてブレンダーで潰す。 (ない場合は、Aと一緒にフードプロセッサー等に入れて撹拌する)
- ホイップを加えてさっと混ぜ、塩で味を調えたら完成。 少し寝かせると更に美味しくなります。 お好みでクルトン、パセリなどを浮かべても◎
ワンポイントアドバイス
*牛乳でお好みの濃度に調整して下さい^^★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。