材料4人分
- パプリカ（赤） 1個
- ハム（スライス） 5枚
- たまねぎ 1/4個
- 塩 小1/2
- ☆酢、オリーブオイル 各大2
- ☆コンソメ（顆粒） 小2/3
- ☆にんにく（チューブ） 小1/2
- ☆黒こしょう 少々
作り方5〜15分
- パプリカ（赤）はへたと種をとって8mm幅に切り、長さを2等分する。 たまねぎは薄切りにして塩をもみこむ。 ハム（スライス）は半分に切った後、8mm幅に切る。
- 耐熱容器にペーパータオルを敷き、パプリカを入れてふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で2分加熱する。 ラップをすぐに外して粗熱をとる。
- たまねぎを水洗いして塩を落とし、しっかり水をきる。
- パプリカ、たまねぎ、ハム、☆を和える。
ワンポイントアドバイス
・食材の水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
