ベークドトマト リコッタチーズのせ

トマトは焼くと甘みがでて、おいしい 朝からしっかり朝食!
材料
2人分
  • トマト 3個
  • リコッタチーズ 50g
  • オリーブオイル 大匙1
作り方
5〜15分
  • トマトを半分に切り、オーブントレーに並べる
  • トマトの上に、リコッタチーズをのせ、オリーブオイルをかける
  • チーズが蕩けるまでオーブンで焼き上げる
  • オムレツを添えて、朝食にどうぞ
ワンポイントアドバイス
ピザ用のチーズでも代用可能
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