カレー玄米キッシュ☆カフェプレート!

玄米のつぶつぶがおいしいカレー風味のキッシュ。 ベーコン、野菜も入ってボリューム満点 冷凍パイシートで簡単レシピです
材料
5人以上
  • 冷凍パイシート・ 2枚
  • ベーコン・ 30g(5mm幅)
  • 玉葱・ 1/2個(薄切り)
  • にんにく・ 1かけ(みじん切り)
  • パプリカ・ 1/2個(角切り)
  • ☆玄米ごはん・ お茶碗1杯強
  • ☆生クリーム・ 100cc
  • ☆牛乳 100cc
  • ☆全卵・ 2個
  • ☆カレー粉 小さじ2.5
  • ☆塩・ 小さじ2/3
  • とろけるチーズ 適量
作り方
30分〜1時間
  • 冷凍パイシートは2枚接続部分に卵黄をつけてのばし、型にのせて余った部分は切り落とし、しっかり型に詰める。フォークで穴を開ける
  • フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、パプリカを炒めて軽く塩胡椒して荒熱が取れたら?に入れる
  • ☆を混ぜ合わせて?の上から流し込む。チーズをかけて220度に余熱したオーブンで40分焼いて出来上がり
ワンポイントアドバイス
焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください
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