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おいしそう!
材料4人分
- 玉ねぎ 1個
- 厚揚げ 1パック
- ☆水 800cc
- ☆だしパック 1袋
- 味噌 大2
- 刻み葱(トッピング用) 適量
作り方5〜15分
- 玉ねぎは薄切り、厚揚げは食べやすい1口サイズに切る。
- 鍋に☆を沸騰させ、厚揚げを入れ、再度沸騰してから1分、玉ねぎを追加して2分煮込む。(強めの中火)
- 火を弱めて味噌を溶き入れ、火を止める。 お椀に注ぎ、刻み葱をトッピングして出来上がり。
ワンポイントアドバイス
*玉ねぎはは薄め、厚揚げは小さめに切ると時短になります。 *味噌を入れてからは煮込まず火を止めます。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。