ツナとトマトオリーブのポテトチーズ焼き

レンジで簡単トマトソースを、ほっくりじゃがいもにのせてトースターで焼くだけ☆ おうちで簡単イタリアン♪おつまみにも◎
材料
4人分
  • じゃがいも 3個
  • とろけるチーズ 40g
  • ☆ツナ缶 1缶
  • ☆トマト缶(カット) 150cc
  • ☆オリーブ(種なしスライス) 10個
  • ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • ☆ベーコンブロック(長さ4センチの7ミリ角程度) 50g
  • ☆にんにくチューブ 小1/2
  • ☆コンソメ顆粒 小1
  • ☆オリーブオイル 大1
  • ブラックペッパー お好みで
作り方
15〜30分
  • じゃがいもの皮を剥き、5ミリ厚さにスライスして耐熱容器にいれ、フタ(又はラップ)をしてレンジで4分加熱(600W)。
  • ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけてレンジで3分加熱(600W)。
  • 1に2とチーズをトッピングし、トースターで焼く。 チーズに焼き目がついたら出来上がり。
  • お好みでブラックペッパーをかけても美味しいです。
ワンポイントアドバイス
*レンジ加熱後、ラップをそのままにしておくと余分な水分が食材にかかるので、加熱後はすぐにラップをはずします。
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