トマトとカッテージチーズのヘルシーサラダ

トマトを切ったらほぼ完成! お砂糖の代わりにレーズンで甘みをプラスしました。 (トマトを寝かせる時間 含まず)
材料
4人分
  • トマト 1個
  • ☆白だし 小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆レーズン(オイルコーティングなし) 20g
  • レッドキャベツスプラウト 1/2株
  • 雪印北海道100 カッテージチーズ 80g
  • 粗びき黒胡椒 適量
作り方
5分未満
  • ボウルに☆を入れて、1.5cm角くらいに切ったトマトを入れてざっと混ぜる。 冷蔵庫で30分以上寝かせる。 (レーズンがトマトの水分で戻って、トマトに味が馴染みます)
  • スプラウトを混ぜ、器に盛る。 雪印北海道100カッテージチーズをトッピングし、胡椒をかけて完成!
ワンポイントアドバイス
スプラウトはお好きなものをどうぞ~
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