簡単☆鮭とオリーブのトマトバジル煮込み

市販のパスタソースを活用して簡単に☆ 今晩のおかずにいかがですか♪ お弁当やおつまみにも好評です◎
材料
4人分
  • 鮭 4きれ
  • ☆オリーブ(種なし) 50g
  • ☆マッシュルーム缶(スライス) 1缶
  • ☆トマトバジルのパスタソース 300g
  • フライドオニオン お好みの量
  • オリーブオイル 大1
  • 塩胡椒 少々
作り方
5〜15分
  • 鮭は食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーで水気をとる。 オリーブは3ミリの薄切りにし、マッシュルームは水気をとる。
  • 鍋にオリーブオイルを熱し、鮭を並べて塩胡椒をふる。
  • 両面軽く焼き色がついたら☆を加え、フタをして5分煮込む。
  • 3を器に盛り、フライドオニオンをトッピングして出来上がり。
ワンポイントアドバイス
*鮭はキッチンペーパーで水気を拭き取っておくことで臭みがとれて美味しく仕上がります。
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