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おいしそう！
材料2人分
- 豚ひき肉 ２００ｇ
- ☆きび砂糖 大さじ１
- ☆醤油 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- ☆水 大さじ２
- ☆ＧＡＢＡＮナツメグ＜パウダー＞ 少々
- 玉ねぎ 中１／２個
- 人参 小１本
- ピーマン １個
- もやし １袋
- 醤油 大さじ１
作り方5〜15分
- 火にかけていないフライパンに豚挽肉と☆を入れてよく混ぜる。 （水分がなくなる感じまでよく混ぜてね～）
- 玉ねぎ：縦薄切り 人参：斜め千切り ピーマン：縦細切り に切っておく。
- ?のフライパンを中火にかける。（豚から脂がでるので油不要♪） 混ぜながら炒め、色が変わったら?を入れて、しんなりするまで炒める。
- もやしを加えて炒め、もやしが半透明になったら、最後に醤油を回し入れて完成！
ワンポイントアドバイス
最初に水を大さじ２ほど加えて炒めるのは ひき肉のパサつき防止です。 。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
