簡単アレンジ卵☆セロリとベーコンの卵巻き

ベーコンとセロリの風味が美味しい卵巻き☆ お弁当のおかずやおつまみにも◎
材料
4人分
  • 卵 2個
  • セロリ(みじん切り) 15g
  • ベーコン(みじん切り) 1枚
  • 牛乳 大1
  • オリーブオイル 大1
作り方
5〜15分
  • 溶き卵に牛乳を加え、よく混ぜる。
  • 卵巻き器にオリーブオイルを熱し、セロリとベーコンを炒め、全体に広げる。
  • 1の1/3量を注ぎ入れて巻く。 残りの卵液も数回に分けて巻く。
ワンポイントアドバイス
*弱火で丁寧に焼くとキレイに焼けます。
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