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おいしそう!
材料4人分
- ナス 1本
- ズッキーニ 1/2本
- ☆塩 小1/2
- ☆こんぶだし顆粒(あるいは昆布茶) 小1
- ☆味の素 少々
作り方30分〜1時間
- ナスは長さ1/3に切り、6等分する。
- ズッキーニは5ミリ幅に切る お好みで半月切りにしても◎
- 1,2,☆をビニール袋(ボウルでもOK)に入れて冷蔵庫で30分以上置く。
- ビニール袋(ボウル)からナスとズッキーニを取り出し、軽く水分を切って盛り付ける。
- ☆きゅうりでアレンジ☆ 茄子ときゅうり(太めの小口切り)も美味しいです。
ワンポイントアドバイス
*腐敗を防ぐため、3の段階では冷蔵庫に入れます。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。