手作りふりかけ☆おかかのごま醤油風味

簡単調理の手作りふりかけ☆ 美味しいごま醤油風味♪ お弁当のご飯に乗せて海苔弁にしても◎
材料
3人分
  • 鰹パック 1パック
  • 白ごま 大1
  • 醤油 小1/2
  • オリーブオイル 大1
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  • お弁当のご飯に”海苔のりご飯” ID:r1202916
作り方
5分未満
  • ごまをすりばちでする。
  • 小さめのフライパンにオリーブオイルを熱し、鰹パックと白ごまを入れ弱めの中火で炒める。
  • 2に油がまわったら醤油を和えて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
*醤油を最初から入れると焦げたり味が濃くなるので、最後に和える程度にします。 *すりごまを使うとより胡麻の風味豊かになります。
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