材料2人分
- 菊芋 好きなだけ
- 塩 適量
- 揚げ油 適量
作り方5分未満
- 菊芋は洗って皮ごと薄くスライスします。 ＊時間があれば半日ほど天日に干すとパリっと仕上がります。
- 油で揚げて塩を振ります。
ワンポイントアドバイス
そのまま揚げると少ししっとり。 外に干してから揚げたほうがより美味しくなります。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
