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おいしそう!
材料2人分
- 豆乳ヨーグルト 400cc
- (orプレーンヨーグルト 400cc)
- 梅干し 2個
- エシャレット 2本
- 白胡麻 大1
- 塩 お好みで
作り方5分未満
- 水切りヨーグルトを作ります。 ボウルにザル+ペーパーを入れその中にヨーグルトをあけ、ペーパーで包んで上に重石(水の入った密閉容器等)をのせ半日~一晩おきます。
- 取り出して刻んだエシャレット、叩いた梅干し、白胡麻を加え混ぜます。
ワンポイントアドバイス
蒸したブロッコリーや蒸し豚によく合います。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。