じゃこのトマト風味丼

作り置きして忙しい朝の時短な朝ごはん♪ カルシウムとリコピンパワーがいっぱいです。
材料
2人分
  • じゃこ 30g
  • トマト 3個
  • オリーブオイル/サラダ油 大さじ 1/2
  • ※ニンニク 1/3個
作り方
5〜15分
  • トマトは、さいの目切りに切っておく。 ※ニンニクは、包丁で潰しておきます。
  • フライパンにオリーブオイルを入れ弱火で※ニンニクの香り出しをしたらトマト、じゃこを入れ水分がある程度無くなるまで煮詰めて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
※ニンニクを入れなくてもOK。 トマトは、中サイズを使っています。
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