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おいしそう！
材料2人分
- 米茄子 1本
- トマトソース(ID:r1082467) 大5
- なまり節オイル漬(ID:r1023580) 適量
- モッツァレラチーズ 適量
- 塩 ひとつまみ
- パセリ 適量
- バター 20～30g
作り方5〜15分
- 米茄子は輪切りにし、塩を振ってしばらくおきます。 出た水分を拭き取って、バターを溶かしたフライパンで両面焼きます。
- トースターのトレーにオーブンシートを敷き、1を並べてトマトソース→なまり節→モッツァレラチーズの順にのせます。
- トースターでチーズが溶けるまで焼き、取り出してぱせりを振ります。
ワンポイントアドバイス
具材はお好みで。 (ツナ、茹でたささみ、マグロのオイル煮、ソーセージやベーコン等)★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
