モツアレラ&トマト入り☆キムチどんぶり♪みょうがと大葉たっぷり

醤油とキムチで味がまとまるから簡単、楽チン♪ モツアレラがキムチと良く合います
材料
3人分
  • Aトマト角切り 1カップ 塩をしておく
  • Aキムチ 1カップ
  • Aモツアレラチーズ角切り 1カップ
  • 薬味:大葉とみょうが 適量
  • きゅうり細切り 1本分
  • 醤油  適量
  • トッピング用 炒り胡麻白 適量
  • ご飯 3杯
作り方
5〜15分
  • ごはんを器に盛って、細切りきゅうりと薬味を混ぜ、醤油を所々垂らす
  • Aを混ぜたものをのせて、炒りゴマを散らす
ワンポイントアドバイス
薬味は刻んで容器に常備可。3-4日もつ
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