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おいしそう！
材料2人分
- ごはん 茶碗２杯分（炊き立て）
- モロヘイヤ １/２袋
- しらす ５０ｇ
- 花かつお お好みの量
- すり胡麻 適量
- 小口切り葱 適量
- おろし生姜 適量
作り方5〜15分
- モロヘイヤは洗って葉と茎に分けて、お湯に適量の塩を入れて沸騰したところに葉を入れて茹でます
- １を冷水にとって絞って、細かく刻んで叩くとどんどん粘りが出てきます
- 器にごはんを盛り付けて、２としらす・葱・花かつおを盛り付けてすり胡麻をかけ生姜を天盛りしてだし醤油ｏｒポン酢などお好みで
ワンポイントアドバイス
茎も使う時は、場合は先に適当な長さに切って入れ時間差で葉を入れます 多めに茹でて、小分けしておけば冷凍もできます★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
